こんにちは!ピー博士です。
急に寒くなりましたね。
いっぱい着込んで、暖房代を節約中です。
体をぽかぽかにするお菓子ないかな?。と考えていると、
いいものがありました!
「しょうが糖」です。
生姜には、辛味成分であるジンゲロールが含まれています。
このジンゲロールの効果が生姜の効果の中心成分です。
さらに、生の生姜にない効能として、
ジンゲロールを乾燥させたり加熱すると、
ショウガオールとジンゲロンが発生するそうです。
ジンゲロールは、免疫力の強化、抗酸化作用など、
ショウガオールは、殺菌作用など、
ジンゲロンは、血行促進、発汗作用など
があります。
風邪が流行るこれからの季節、寒さ対策をばっちりして
免疫力を高めましょう!
ピリリと辛い大人の味、ぜひいかがですか?
おすすめは、紅茶のお供。試してみてくださいね。