年末のご挨拶

2022年も残すところあとわずかとなりました。
あっという間の一年に感じたのは私だけでしょうか?

今年も店頭やオンラインショップにて、友口の商品をご購入いただき、
本当にありがとうございます!


本年は料理レシピを通して友口の商品を紹介させていただきました。
2023年も引き続き、どうぞよろしくお願いいたします!

【年末年始のお休みについて】
誠に勝手ながら、12/30(金)~1/3(火)までお休みとさせていただきます。
1/4(水)より、通常営業いたしますので
よろしくお願いいたします!

クッキングレシピ ~ドライフルーツ大福~

はじめに

こんにちは!担当のクッキングTです!(^^)!

今回はいろいろなドライフルーツをあんこに混ぜて、
ドライフルーツ大福を作ってみました♪
美味しいかどうかわかりませんが、
それぞれどんな味になるのか気になってやってしまいました!

何が入ってるかワクワク
4種のドライフルーツ大福


材料はこちら ⇩ ⇩

※準備
大きいドライフルーツは少し刻んであんこにまぜて、4種類のあんこボールを作っておきます。


手順①
耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れよくまぜたら
ラップをかけて600wのレンジで2分加熱します。

手順②
①を水にくぐらせたヘラでまぜ、再度ラップをかけ30秒加熱します。

手順③
②をヘラでまぜ、透明になったら求肥の完成。
片栗粉を敷いたまな板に取り出して、
片栗粉をまぶしながら平たくのばします。

手順④
③を4等分に切り分け、準備しておいたあんこボールを包み、
つまむように底を閉じたら形を整えて完成です!!

注意点
求肥は加熱して温かいうちにまぜてください。
手順②でまだ粉っぽいならもう30秒加熱してください。

手順を動画にしてみましたので、ぜひ参考にしてください!
⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩


まとめ

今回はパイン、マンゴー、オレンジ、レーズンの4種類でそれぞれ作ってみました。
意外にも、私はマンゴーが一番おいしかったです(^^)
他にもおいしい組み合わせがあるかもしれないので、ぜひ試してみてください!!



もぐーぐ」ではさまざまなナッツドライフルーツを取りそろえております。
ぜひゆっくりごらんください!!


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