はじめに
こんにちは！担当のクッキングＴです!(^^)!.
今回はドライいちじくを使ってタルトを作ってみました！！
タルト生地から作ると大変なので、気軽に作れるように今回は市販のタルト生地を使いました。
いちじくの甘酸っぱさとヨーグルトが相性抜群♪
ドライいちじくとヨーグルトムースのタルト
材料はこちら ⇩ ⇩
・準備
ヨーグルトは前日からざるに置いて水切りしておきます。
手順①
ボールに水切りヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁を入れてよく混ぜ、お湯で溶かした粉ゼラチンを混ぜ入れます。
手順②
タルト生地に①を入れたらトライいちじくをのせ、冷蔵庫で３０分冷やします
手順③
ヨーグルトムースが固まったら、レンジで少し温めたヨーグリーナにゼラチンを溶かして、ドライいちじくにかぶる程度かけます
手順④
冷蔵庫で１５分冷やしたら完成です！！
今回はわかりやすいように手順を動画にしてみましたので、ぜひ参考にしてください！
⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩
まとめ
私のようなお菓子作り初心者でも、とても簡単に作れました！
普段食べているドライフルーツをアレンジして、少し優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？
「もぐーぐ」ではこれまで紹介してきた商品も含め、さまざまなナッツやドライフルーツを取りそろえております。
ぜひゆっくりごらんください！！
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