クッキングレシピ ~ドライいちじくのタルト~

はじめに

こんにちは!担当のクッキングTです!(^^)!.

今回はドライいちじくを使ってタルトを作ってみました!!
タルト生地から作ると大変なので、気軽に作れるように今回は市販のタルト生地を使いました。

いちじくの甘酸っぱさとヨーグルトが相性抜群♪
ドライいちじくヨーグルトムースのタルト

材料はこちら ⇩ ⇩

・準備
ヨーグルトは前日からざるに置いて水切りしておきます。


手順①

ボールに水切りヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁を入れてよく混ぜ、お湯で溶かした粉ゼラチンを混ぜ入れます。

手順

タルト生地に①を入れたらトライいちじくをのせ、冷蔵庫で30分冷やします

手順③

ヨーグルトムースが固まったら、レンジで少し温めたヨーグリーナにゼラチンを溶かして、ドライいちじくにかぶる程度かけます

手順④

冷蔵庫で15分冷やしたら完成です!!


今回はわかりやすいように手順を動画にしてみましたので、ぜひ参考にしてください!
⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ ⇩


まとめ

私のようなお菓子作り初心者でも、とても簡単に作れました!
普段食べているドライフルーツをアレンジして、少し優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

もぐーぐ」ではこれまで紹介してきた商品も含め、さまざまなナッツドライフルーツを取りそろえております。
ぜひゆっくりごらんください
!!



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