こんにちは。ママピーです。
 

だんだん暖かくなってきて、梅の花がきれいですね。
 

この前の日曜日、大宰府天満宮に行ってきました。
天気も良く、梅の花も満開で、パパピーとお散歩しましたが、
とても気持ちのいい一日でした♪


さて、お花見にオススメのレシピをご紹介いたします。


『「北海道産黒大豆」を使用した赤飯風ごはん』





通常のお米とお水に、黒大豆と塩を適量入れて炊くだけ！
 

ずぼらなママピーにとって、格別にラクチンで、ゴージャスに見える一品☆
 

もち米を少量追加すると、もっと美味ですよ！
 

ぜひお試しくださいね～！
 

次回をお楽しみに。


ママピーより

こんにちは。ピー博士です！


今回は、おいしいナッツをできるだけ長持ちさせる方法について考えてみましょう。


食品一般に、「密閉した容器に入れて冷蔵庫に保管」することが
最良と言われています。（※食品によっては例外あり）


それは、直射日光を避け、低い温度で保管できるから。


さて、その中でも「密封」保管について考えてみましょう。


ほこりや虫が入らないようにするのはもちろん、
食品をなるべく外気に触れないようにして、
湿気と酸化から守るのですね。


友口のパッケージは、
「窒素ガス」が入っている「不活性ガス充填包装」ですので、
食品にありがたくない「酸素」を追い出して
「酸素」が食品に触れないようにしています。





パッケージを開封したあとは、
なるべく空気を追い出して密封しましょう。


最近は、食品を密封するアイテムが
たくさん販売されていますので活用するといいですよ。


良い条件で保存することにより、
美味しい味と食感を保つだけでなく、栄養価も保たれます！


お父さんのお酒のおつまみ、お子さんのおやつを
いつまでもおいしく！


次回をお楽しみに。


ピー博士より

こんにちは。パパピーです！


今回は、以前も販売していた人気商品復活のご案内です★


お客様から多くのお声をいただいていた「さきいかの天ぷら」。
大好評につき、この度、復活いたしました！！





皮付きのさきいかを香ばしく天ぷらにしました。
ピリッと辛い唐辛子入りで、ビールのおつまみにおすすめですよ！


販売していない地域もございますが、ぜひご賞味あれ！！
※西日本及び関東の一部で取扱中※


次回をお楽しみに。


パパピーより

こんにちは。トモピーです！


もうすぐ節分ですね。


さて、節分にまつわるお話をいくつかご紹介。


節分の本来の意味は、
季節を分ける「立春、立夏、立秋、立冬の前日」ですが、
新年の始まりにあたる「立春の前日」だけをさすようになりました。







豆に、煎り大豆を使う理由は、
災いを追い払って捨てたいのに
まいた豆から芽が出ては困るから。
（※カラ付を使う地域もあります。）


また、豆は、「魔滅＝まめ」にも通じるといわれ、
魔を滅ぼすという意味があります。


鬼は、「陰（おん）」に由来しているそうで、
「陰人（おんにん）」が変化した言葉という説もあるそうです。


要は、目に見えない陰＝邪気のことですが、
病気や災害などをさすという事はご存知ですね。







さて、豆をまき終えたら、
自分の年令より1つ多い豆を食べて、
1年の厄除けを願いましょう。


次回をお楽しみに。


トモピーより

こんにちは。トモピーです！


新しい年を迎えましたね。


皆さま、本年も何卒よろしくお願いいたします。


さて、今年の干支といえば、
「戊戌（つちのえ・いぬ）」


「戊」は、
植物が絶頂の状態にある

「戌」は、
作物を刃物で刈り取り、ひとまとめに締めくくる

という意味があるので、
大きな収穫を得られる一年になれば良いですね。


「いぬ」の一年は人の七年とよく言いますね。
「戊戌」の今年もあっという間に過ぎ去ることでしょう。
光陰矢の如し、ですね。


弓で射った矢のように早い月日、
「ドッグ・イヤー」のように移り変わる時代の中、
「いぬ」のように誠実に努力して早く成長するために
今年も日々頑張ります！

 

トモピーより

こんにちは。ママピーです！


今年もいよいよ残りわずかになりました。
皆さんの家庭では、年越しの準備は終わりましたか？


今年の年末も
大掃除やおせちの準備などで大忙しです。


さて、この時期におすすめしているのですが、
年末年始をちょっぴり盛り上げるおやつとして、
「チョロギ」があります。


おせちにもたまに黒豆とセットで入っています。
味は、カリカリ梅と同じ。


「チョロギ」の漢字はいくつかあるそうですが、
「長老喜」とも書くそうです。


縁起をかついで
お正月に「長老喜」を食べるのもいいですね。

 

シャキシャキ、カリカリ、すっぱいチョロギで
新年を楽しく迎えましょう。


良いお年をお迎えください。
来年も何卒よろしくお願いいたします。


次回もお楽しみに。


ママピーより

こんにちは。ママピーです！


もうすぐクリスマスですね。
皆さんの家庭では、どのように過ごされますか？


12月になると、欧米の国々では、
「クリスマスに手作りのパンやケーキを作る」文化があるそうです。


日持ちするお菓子をお互いに配り合い、
それぞれの家庭の味を楽しむのだとか。


クルミ、レーズン、ミックスナッツなどを使うと
より美味しく仕上がりそうですね。


友口の商品がお勧めですよ。








オンラインショップでも販売していますので
ぜひどうぞ。

・無添加クルミ
http://tomoguchi.shop-pro.jp/?pid=95190801

・無添加・ノンオイルレーズン
http://tomoguchi.shop-pro.jp/?pid=95171068

・無添加食塩不使用ミックスナッツ
http://tomoguchi.shop-pro.jp/?pid=95190803

 

さて、日ごとに寒さが増してきますが、
体調管理に気を付けていますか？


私は、この季節、
栄養価の高いものをしっかり、ゆっくり食べ、
そして、なるべく決まった時間に食事をとるように
しています。
もちろん睡眠もしっかりと。


規則正しい生活を送って
クリスマスを楽しく過ごしましょうね。


次回もお楽しみに。

ママピーより

こんにちは。パパピーです！


今年もあと1ヶ月ですね。
皆さんは、今年の目標を達成しましたか？


さて、先日11月18日（土）に、会社の忘年会を行いました。
世間に比べたら一足早い忘年会です。


忘年会と言えば12月が一般的ですが、
我が社では毎年11月がお決まり。


その理由は…
12月から2月3日の節分までが
一年で一番の繁忙期に入るから。


今年の忘年会も
美味しい料理と楽しい余興で大盛況！


「感謝の気持ちを忘れずに、誠実に努力し向上し続けよう」と
決意を新たにした有意義なひと時でした。


さぁ、英気を養ったところで、
この勢いで全社一丸となって頑張ります！


いよいよ師走。
師も走りますが、友口も走りますよ！

 

次回もお楽しみに。

パパピーより

こんにちは。ピー博士です！


紅葉が見頃になってきましたね。
皆さんは紅葉狩りに行かれましたか？


さて、今日はピーナッツの健康効果について。

先日、朝のテレビ番組で
ピーナッツの薄皮が紹介されました。

詳細はこちらから↓
NHKあさイチ　「はじめよう！ピーナッツライフ」
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/171106/1.html


ざっくり言うと、
「ピーナッツの薄皮に含まれるポリフェノールという成分が体に良い」ので、
「ピーナッツは薄皮ごと食べるのがお勧め」ということです！


効果については、
①病気・老化・肥満の防止に効果がある
②1日に20~30粒で健康効果が期待できる
③午前中に食べるのがポイント
などですね。


ちょうどこの時期、
新物が収穫され製品化して、
市場に出回り始めていますよ。


新鮮でおいしいピーナッツを食べて健康になれたら、
とても嬉しいですね。


但し、食べ過ぎには注意してくださいね。



さて、薄皮付きのピーナッツ関連の商品ということでしたら、
次の商品ですね。

カラ付ピーナッツ、皮付きピーナッツ、素焼きピーナッツなど。

 

ぜひお試しください。

次回もお楽しみに。

ピー博士より

こんにちは。パパピーです！


朝晩の気温がぐっと下がって日中との気温差が激しいですが、
皆さん、体はこわしていませんか？


さて、皆さんはどのような秋を過ごされていますか？
読書の秋、食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋、行楽の秋…。
パパピーの秋は、「食欲の秋」と、「収穫の秋」ですね。


さて、「収穫の秋」についてご紹介。
先日、自宅の農園で、落花生を収穫しましたよ！


皆さん、ご覧になった事がありますか？

 

「落花生」は、その名の通り、
花が落ちたところから弦（つる）が伸びて、そこから実がなります。
収穫の目安は、葉や茎の部分が少し枯れてきてから。


今年もたくさん収穫できました！


ここからは、「食欲の秋」。
掘り立ての落花生を食べられるのは、自家農園ならではの楽しみですね。


お豆は、パパピーのビールの最高のおともです！


皆さんも是非お試しください。

次回もお楽しみに。

パパピーより